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Pudim de Laranja V
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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250 g de açúcar
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sumo de 1 laranja
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raspa da casca de 2
laranja
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12 gemas de ovos
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2,5 dl de leite gordo
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| Como preparar : |
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Misturam-se na mesma tigela, o leite, o açúcar, as gemas, o sumo e a
raspa das laranjas.
Bate-se até estar tudo incorporado.
Deite o, preparado numa forma previamente bem untada com manteiga.
Leve a cozer em forno com temperatura regular cerca de + ou - 45 minutos
(convém verificar se está cozido).
Desenforme em morno e decore a gosto.
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