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Pudim de Água II
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 14 gemas de ovos
- 4 claras
- 500 grs. de açúcar
- 1/2 cálice de vinho do Porto
- 1/4 de litro de água
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| Como preparar : |
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Batem-se
as gemas com o açúcar.
Deita-se depois o vinho e a água e por fim as claras batidas em
castelo.
Leve a cozer no forno em forma untada com manteiga.
Sirva fresco.
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