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Pão de Milho
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Pão
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 1 copo de farinha integral (se for branca leva duas colheres de chá a menos)
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 2 c. chá fermento
- 1/4 do copo de açúcar amarelo
- 1 c. chá sal
- 3/4 do copo farinha de milho
- 3 ovos
- 1 copo de iogurte
- 1/4 do copo de óleo ou 50g de manteiga
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| Como preparar : |
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Pré-aquecer o forno a 220º.
Numa taça, juntar a farinha, o fermento e o sal.
Juntar a farinha de milho e misturar.
Juntar o açúcar e mexer.
Numa outra taça juntar os ovos, o iogurte e o óleo.
Mexer.
Juntar tudo e mexer, não demasiado.
Untar uma forma com manteiga e farinha.
Levar ao forno durante aproximadamente 30 minutos.
Este pão de milho é óptimo para acompanhar saladas de verão e pode substituir o cereal da refeição.
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