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Pão-de-Ló
(método francês)
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 8 Ovos
- 200 gr Açúcar
- 200 gr Farinha
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| Como preparar : |
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Juntar num
tacho para ir ao lume os ovos e o açucar, aquecer apenas ligeiramente de maneira a que
apenas derreta o açucar sem nunca chegar a ferver.
Deixar arrefecer e colocar na batedeira para bater bem até espumar, por último junta a
farinha peneirada.
Colocar este preparado mua forma redonda grande previamente untada com margarina.
Cozer à temperatura de 180ºC.
Bom apetite
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