1. Barre 8 fatias de pão de forma com a mostarda. Em cima, coloque uma fatia de queijo.2. Coloque o fiambre sobre o queijo. Cubra com as restantes fatias. Coloque as sandwiches num tabuleiro.3. Pincele as sandwiches levemente com a manteiga derretida e leve-as ao forno, regulado no 8 (230ºc), durante cerca de 5 minutos.4. Vire-as, pincele com manteiga derretida e leve novamente ao forno durante mais 3 minutos.5. Corte-as ao meio e sirva quentes, embrulhadas num guardanapo de papel.