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Mimosos II
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| Course |
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| Calorias: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 2 ovos
- 400 grs. de açúcar
- 100 grs. de farinha de trigo
- 50 grs. de manteiga
- 5 dl de leite gordo
- canela em pó q.b.
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| Como preparar : |
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Misture
o açúcar com os ovos inteiros.
Junte a farinha, diluída num pouco de leite, o restante leite e a
manteiga, previamente derretida em banho-maria.
Unte pequenas formas e polvilhe-as de farinha.
Distribua a massa pelas formas, enchendo-as até dois terços.
Leve ao forno, a uma temperatura de (200ºC) 5/6.T.
Uma vez cozidos, desenforme os mimosos, polvilhe-os de canela em pó e
coloque-os em caixinhas de papel frisado.
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