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Macarrons de Amêndoa
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 250 grs. de amêndoa pelada e
ralada
- 250 grs. de açúcar
- 3 claras de ovos
- 1 colher de chá de canela
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| Como preparar : |
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Levantam-se
as claras em castelo, e pouco a pouco, acrescenta-se o açúcar e a
amêndoa ralada.
No fim, adiciona-se a canela e formam-se os petits-fours, que se levam
ao forno brando, até ficarem rijas e ligeiramente louras.
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