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Laços Folhados
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- massa folhada q.b.
- creme pasteleiro q.b.
- amêndoa pelada e picada q.b.
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| Como preparar : |
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Estende-se com o rolo um pedaço de massa folhada, tão comprida quanto possível, e corta-se em tiras com a largura de cerca de 6 a 8 cm.
Barram-se as tiras com creme pasteleiro e dobram-se no sentido do comprimento, cortando-as transversalmente.
Polvilham-se com amêndoa picada e pega-se com as mãos ao mesmo tempo nas duas extremidades, imprimindo-se-lhes o movimento de torcer (uma mão aperta para dentro e a outra para fora), ficando deste modo em forma de laço.
Levam-se a cozer até ficarem dourados, em forno de calor regular, com a parte que tem a amêndoa voltada para cima.
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