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Fofos
de Amêndoa
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| Course |
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| Calorias: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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| Como preparar : |
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Pelam-se
as amêndoas, depois de escaldadas, passam-se pela a máquina de
picar.
Batem-se as gemas com o açúcar, junta-se a manteiga derretida,
depois as claras batidas em castelo e por último as amêndoas.
Leva-se a cozer em forminhas pequenas, bem untadas com manteiga.
Depois de cozidas, desenformam-se e polvilham-se com açúcar.
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