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Flan de Laranja
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 6 ovos
- sumo de 2 laranjas
- raspas da casca de 1 laranja
- 250 grs. de açúcar
- caramelo para barrar a forma (ver)
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| Como preparar : |
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Bater
os ovos com o açúcar e juntar-lhes a raspa e sumo das laranjas.
Deitar o preparado numa forma previamente untada com manteiga e barrada
com o caramelo.
Levar ao forno a cozer em banho-maria cerca de + ou - 45 minutos
(convém verificar).
Desenformar em morno e servir frio.
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