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Creme Pasteleiro II
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| Calorias: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 175 grs. de açúcar
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de
trigo
- 5 dl de leite gordo
- 1/2 vagem de baunilha
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| Como preparar : |
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Coloque no tacho os ovos
inteiros, a farinha, o açúcar e a manteiga.
Misture todos os ingredientes com uma colher de pau.
Leve o leite ao lume a ferver com a baunilha e junte-o ao preparado
anterior.
Leve de novo ao lume, mexendo sempre e deixe o creme engrossar sem
deixar ferver.
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