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Bolo
de Laranja com Casca
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 1
laranja grande inteira
- 4
ovos
- 2
chávenas de farinha
- 1
colher de chá de fermento
- 1
1/2 chávena de açúcar
- 1/2
chávena de óleo
- 1/2
chávena de leite
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| Como preparar : |
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Lavar
muito bem a laranja e cortá-la aos bocados (com casca e tudo). Depois,
coloca-se no liquidificador, acrescenta-se o leite, o óleo, o açúcar
e as 4 gemas.
Depois de tudo bem batido, põe-se num alguidar onde já se tem a
farinha e o fermento.
Misture. Coloque as claras em castelo e misture mais um pouco.
Leve ao forno para assar em forma untada.
É uma delícia, com um sabor mesmo óptimo à laranja. Pode também
ser feito com limão, por exemplo.
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