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Arroz
Doce com Morangos
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Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 1 chávena de arroz lavado e
escorrido
- casca de meio limão
- sal
- 3 dl de leite
- 1 colher de sobremesa rasa de
farinha
- 1/2 lata de leite condensado
Para o chantilly e decoração:
- 1 chávena de natas geladas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 350 g de morangos limpos e
lavados
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| Como preparar : |
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Coza o arroz com
água temperada com sal e com casca de limão até ficar macio.
Adicione o leite a ferver e o leite condensado e misture.
Apure durante cerca de 15 minutos ou até o doce estar cremoso,
mexendo várias vezes.
Deite numa forma de pudim.
Deixe arrefecer e leve ao frigorífico durante algumas horas.
Bata as natas com o açúcar até ficarem bem firmes.
Desenforme o arroz e decore com o chantilly e com os morangos.
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