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Salada de Banana, Abacate e Vinagrete de Sidra
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Saladas
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 2 abacates maduros mas rijos
- 2 bananas
- 1 alface pequena
- 4 colheres de sopa de milho doce cozido ou de lata
- vinagre de sidra q.b.
- azeite q.b.
- flor de sal q.b.
- pimenta rosa esmagada grosseiramente q.b.
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| Como preparar : |
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Lavar a alface e colocá-la cortada em juliana, no fundo de um prato de serviço.
Descascar os abacates, cortar a polpa em fatias não muito finas e colocá-los por cima da alface.
Numa tigela, misture o vinagre com o azeite e sal.
Deite por cima da salada.
Espalhe o milho, e a pimenta sobre os restantes ingredientes.
Sirva de seguida.
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