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Ovos Mexidos com Camarão
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Entradas e Aperitivos
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 500
grs. de camarão
- 8 ovos
- sal
q.b.
- paprika
q.b.
- 3
colheres de sopa de manteiga
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| Como preparar : |
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Cozem-se os camarões, descascam-se e põem-se de parte alguns dos
maiores.
Batem-se os ovos com um pouco de sal e levam-se ao lume com 2 colheres
de sopa de manteiga.
Vão-se mexendo até começarem a coalhar, retiram-se e batem-se com a
restante manteiga.
Adicionam-se os camarões, deita-se tudo numa travessa, polvilha-se com
paprika e rodeia-se com os camarões reservados.
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