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Camarões Panados cr
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Marisco
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 1 kg de camarão grande
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- sal q.b.
- pimenta branca moída na altura q.b.
- 2 ovos ou 3
- pão ralado q.b.
- azeite ou óleo para fritar q.b.
- maionese q.b.
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| Como preparar : |
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Lavam-se e descascam-se os camarões, o que se fará com cuidado para que não quebrem as caudas.
Tempere com sal, pimenta, o alho picado e a cebola finamente picada.
Deixe tomar gosto cerca de 30 minutos.
Depois passe os camarões por farinha, ovo batido e pão ralado, novamente por ovo e pão ralado.
Frite-os em azeite ou óleo quente.
Se pretenderem que os camarões não fiquem enrolados, na altura de os fritar estiquem-nos, com auxilio de palitos de madeira, da cauda à cabeça.
Sirva acompanhados com maionese de alho ou a gosto
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