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Salada Colorida de Arroz
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Saladas
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 1 chávena e 1/2 de chá de arroz agulha
- 270 grs. de milho doce de lata
- 1 pimento vermelho pequeno
- 1 pepino pequeno
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 2 cebolas pequenas
- molho vinagreta q.b.
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| Como preparar : |
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Coza o arroz e quando estiver aberto escorra-o, lave-o em água fria e volte a escorrê-lo.
Corte o pimento em quadrados de 1 cm.
Descasque o pepino e corte-o longitudinalmente, retire as sementes e corte-o em rodelas, faça o mesmo com as cebolas.
Misture o arroz e as verduras numa tigela grande.
Tempere com a vinagreta e misture.
Polvilhe com salsa ou cebolinho picado
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