1. Aloura-se a cebola e o alho picados no azeite.2. Adiciona-se o tomate pelado, os cogumelos fatiados e o camarão.3. Rega-se com o vinho e o caldo de peixe e polvilha-se com a farinha. Deixa-se cozinhar mexendo frequentemente.4. Depois, coloca-se num pirex e cobre-se com o puré5. Vai ao forno bem quente por 10 minutos. Serve-se polvilhado com salsa picada.