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Línguas de Gato |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
25 min |
Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
4 |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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120 gr de manteiga
120 gr de farinha de trigo
120 gr de açúcar
3 claras de ovo
baunilha q.b. |
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Como preparar : |
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Põe-se a manteiga numa terrina, batendo-a com uma espátula de madeira.
Deitam-se o açúcar, a baunilha, as claras (sem serem batidas) uma a uma. depois de bem misturado junta-se a farinha peneirada.
Deita-se a massa no saco de pasteleiro com a extremidade lisa de 1 cm de diâmetro e dispõem-se pequenas tiras de 6 a 8 cm de comprido num tabuleiro untado de manteiga.
Leva-se ao forno a cozer, tirando-as do tabuleiro logo que estejam cozidas. |
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