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Bolo de crepes |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
0 min |
| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
0 |
| Grau de dificuldade: |
Básico |
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Ingredientes : |
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Para os crepes
10 colheres de sopa de farinha
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 L de leite
2 colheres de óleo
2 ovos inteiros
1 pitada de sal
Para o recheio:
Mousse de chocolate
1 lata de pêssego em calda |
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| Como preparar : |
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Fiz a mousse de chocolate no dia anterior, fiz os crepes e comprei uma lata de pêssegos e foi só montar.
Uma camada de crepes, uma de mousse e uma de pêssegos, no fim barrei o bolo todo com mousse de chocolate e ficou muito bom!
Preparação para os crepes: batem se os ovos e o açucar juntando a pouco e pouco a farinha ,o leite aos poucos,o oleo e o sal.
Depois de tudo bem mexido e envolvido, leva se ao frigorifico durante mais ou menos 1 hora para a massa ficar mais fofa,se quiserem fazer logo de imediato podem mas fica melhor se repousar antes.
Põe se uma frigideira ao lume untada com manteiga e metem se duas colheres de massa quando estiver "cozida" vira se para o outro lado ate ficar douradinho e está pronto.
Cada vez que se põe um crepe,tem se que untar a frigideira. |
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