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Gelado de manga |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
20 min |
Categoria |
Gelados |
N.º de pessoas: |
4 |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 lata de polpa de manga 1 lata de leite condensado 3 folhas de gelatina incolor 5 dl de natas frias Decoração: Fatias de manga para decorar Rolitos de bolacha Granulado de chocolate
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Como preparar : |
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Envolva a polpa de manga e o leite condensado. Demolhe as folhas de gelatina em àgua fria, por dois minutos. Escorra-as e leve a derreter em banho-maria, mexendo sempre. Envolva a gelatina no preparado anterior e, por fim as natas batidas em neve. Verta o preparado num recipiente e leve ao congelador por cerca de duas horas, para solidificar. Com uma colher de gelados, passada por àgua, forme bolas e coloque-as em taças individuais. Decore e sirva de imediato.
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