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  RECEITA
  Sangria de pêssego  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
Categoria Sumos e Bebidas
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :
1 chávena de folhas de basílico frescas
¾ chávena de açúcar
¼ chávena de sumo de limão
700ml de néctar de pêssego
2 pêssegos, maduros, cortado em cubos
750ml de vinho branco seco, gelado
 
 Como preparar :
Numa panela coloque o basílico, açúcar e sumo de limão. Esmague as folhas com uma colher. Adicione metade do néctar e aqueça em lume brando até o açúcar dissolver. Retire do lume e deixe arrefecer.
Passe por um coador para uma jarra. Junte o vinho, pêssego e restante néctar. Guarde no frigorífico por 1 hora ou de um dia para o outro. Sirva decorado de folhas de basílico e muito gelo.
 
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 Adicionado em  22, Nov 2010
 

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