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Batatas crocantes |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Acompanhamentos |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Batatas: 0,5 kg Azeite q.b. Alecrim e tomilho a gosto Sal e pimenta a gosto Queijo ralado: 1/2 chávena (facultativo)
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Como preparar : |
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Cortar as batatas em gomos e colocar num tabuleiro anti-aderente (as batatas podem estar cozidas ? 3 minutos). Rega-se com algum azeite e polvilha-se com ervas frescas, como o alecrim e tomilho. Acrescenta-se sal e pimenta. Leva-se a forno médio até as batatas alourarem. Mexe-se as batatas durante a cozedura. Se as quiser gratinar basta acrescentar algum queijo ralado antes de ir ao forno.
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