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Carne de porco com cogumelos |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Carnes |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Carne de porco: 1 kg
Cogumelo: 250 gr
Azeite: 1,5 dl
Cebola: 1
Alho: 2 dentes
Pimenta preta: q.b.
Colorau: q.b.
Sal: q.b.
Cominho: q.b.
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| Como preparar : |
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Primeiro refogue, numa panela, a cebola ás rodelas e o alho bem picado no azeite. Depois da cebola alourada, junte, na panela, a carne cortada em cubos. Deixe dourar a carne no azeite. Depois de dourada, a carne, junte os cogumelos, pimenta, colorau e cominhos, mas também um pouco de sal. Por fim deixe fritar durante mais 20 minutos e está pronto a servir.
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