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Quiche de espinafres |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Entradas e Aperitivos |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Massa quebrada: 1 embalagem
Cebola: 1
Azeite: 4 colheres de sopa
Espinafre: 500 gr
Ovo: 3
Nata: 1 embalagem
Queijo mozzarella: 100 gr
Sal: q.b.
Pimenta: q.b.
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| Como preparar : |
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Refogar a cebola bem picada em azeite. De seguida juntar os espinafres e deixar cozinhar um pouco, mexendo de vez em quando.
Temperar com sal e pimenta a gosto.
Bater os ovos com as natas. Adicionar o preparado anterior e o queijo mozarela ralado.
Colocar a massa quebrada num recipiente de tartes como indicado na embalagem. Verter o preparado anterior e levar ao forno. Antes de retirar verificar se está cozido.
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