|
|
|
Camarão com Molho Inglês |
|
|
|
Course |
-- |
Calorias: |
-- |
Tempo de preparação: |
-- |
Categoria |
Marisco |
N.º de pessoas: |
-- |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
|
|
Ingredientes : |
|
- 1 alface
- 600g de camarão
- 0,5dl de azeite
- 4 dentes de alho
- 1dl de vinho branco
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 20g de manteiga
- 4 rodelas de limão
- sal e pimenta q.b
|
|
|
|
Como preparar : |
|
Lave a alface e escorra-a. Descasque o camarão e reserve um inteiro. Aqueça o azeite e adicione-lhe o camarão descascado e o alho. Salteie e refresque com o vinho. Deixe reduzir e acrescente o molho inglês. temperes com sal e pimenta e retire. Acrescente a manteiga, mexendo sempre. Rectifique os temperos e sirva decorado com a alface, o limão as rodelas e o camarão inteiro. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|