|
|
|
Camarões grelhados com molho picante |
|
|
|
Course |
-- |
Calorias: |
-- |
Tempo de preparação: |
20 min |
Categoria |
Marisco |
N.º de pessoas: |
2 |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
|
|
Ingredientes : |
|
12 camarões tigre Azeite Limão Sal Pimenta Molho: 3 alhos 4 tomates maduros 1 malagueta 1 colher de chá de caril 1 col. de café de gengibre fresco e picado 5 col. de sopa de azeite
|
|
|
|
Como preparar : |
|
Abrir os camarões e limpá-los. Temperar com limão, sal e pimenta. Passada uma hora coloque-os sobre uma chapa quente e grelhe rapidamente. Entretanto frite no azeite o tomate cortado em cubos, juntamente com a malagueta e os alhos picados. Já fora do lume acrescente o caril e o gengibre. Sirva imediatamente.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|