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Sopa de ovo |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
30 min |
Categoria |
Sopas |
N.º de pessoas: |
4 |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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meio litro de caldo de frango 1 peito de frango cozido 2 ovos crus sal q.b.
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Como preparar : |
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Fazer um caldo de frango e temperar só com sal. Dez minutos antes de servir, coar o caldo e pô-lo a ferver. Bater os ovos e deitá-los no caldo em fio ou com uma colher de chá. Deitar o peito de frango cortado finamente e servir.
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