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  RECEITA
  Batata Creme  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: 30 min
Categoria Acompanhamentos
N.º de pessoas: 4
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :

3 ou 4 batatas grandes
1 cebola média
1 colher de sopa de manteiga
3 dl de leite
sal e pimenta q.b.
 
 Como preparar :
Cortam-se as batatas às rodelas não muito grossas e misturam-se numa frigideira de tamanho regular, com a cebola picada, leite, sal e pimenta.

Tapar e frigir em lume brando, deixando cozinhar devagar até as batatas ficarem tenras e a maior parte do molho ter sido absorvido.

Devem mexer-se de vez em quando para não se pegarem, mas torna-se a tapar o tacho.

Depois de prontas põem-se numa travessa e salpicam-se com salsa picada.
 
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 Adicionado em  02, Aug 2010
 

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