RECEITA   Batata com Nata        Course --  Calorias: --  Tempo de preparação: 45 min Categoria Acompanhamentos N.º de pessoas: 5 Grau de dificuldade: Fácil Adicionar aos Favoritos Enviar Comentário Enviar Receita a um Amigo Imprimir esta receita    Ingredientes : 1200 gr de batatas 250 gr de queijo 250 gr de presunto cozido 3 dl de natas raminho de salsa manteiga q.b. sal q.b. pimenta q.b.    Como preparar : Depois de descascar as batatas, lavá-las, enxugá-las bem, cortá-las em fatias bem finas e dispô-las num pirex, às camadas, pondo sobre cada camada queijo cortado também em fatias finas, o presunto moído, bocadinhos de manteiga, sal e pimenta. Terminar com uma camada de batata e deitar, lentamente, por cima, cerca de 2,5 dl de nata de modo que possa também banhar as camadas inferiores. Pôr o recepiente no forno a cozer em forno lento durante cerca de 40 minutos, regando de vez em quando com uma colherada de nata. A superfície das batatas deverá ficar bem colorida, mas para evitar que fique muito escura, perto de estarem prontas, cobri-las com papel engordurado e húmido com água. Servir morno no pirex e guarnecer o cimo da tortilha com raminhos de salsa.   Avaliar esta receita (0) 12345678910  Adicionado em  02, Aug 2010