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  RECEITA
  Bacalhau á portuguesa no forno cr  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
 Submetido por Admin
Categoria Bacalhau / peixes
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :
500 g de bacalhau demolhado, cozido e lascado
1 kg de batatas cozidas
500 g de cebolas cortadas em rodelas
10 ovos cozidos
2 chávenas de azeitonas picadas sem caroço
150 ml de azeite 
 
 Como preparar :
Cobre o fundo de um pirex grande com azeite
Corta as batatas cozidas em rodelas e faz uma camada base no pirex
Prossegue, sobrepondo lascas de bacalhau, rodelas de cebolas, rodelas de ovos cozidos e azeitonas, regando com azeite
No final, prepara um puré de batatas, bem cremoso e espalha sobre o prato, cobrindo todas as camadas
Decora a superfície com azeitonas e rodelas de ovos cozidos
Rega com o restante do azeite
Leva ao forno médio-alto por aproximadamente +- 40 minutos  
 
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 Adicionado em  19, Mar 2018
 

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