pré aquecer o forno a 180º
Bater os ovos, a manteiga e o açúcar.
Quando a massa estiver bem misturada e esbranquiçada, vamos acrescentar a farinha aos poucos.
De seguida, colocar o sumo de laranja e o fermento, mexendo bem. Quando a massa criar umas bolhinhas, deitar no tabuleiro barrado com manteiga e farinha ou forma e levar ao forno
Cozer +- 45 minutos.
Para saber se está pronto, fure a massa com um palito
Para a calda, misturar o açúcar e o sumo de laranja.Despejar a calda com o bolo ainda quente.
Pode cobrir com o coco ralado ou açúcar de pasteleiro a gosto