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  RECEITA
  Beringela no forno cr  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
 Submetido por Admin
Categoria Vegetariana
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :
1 beringela
1 dente de alho
sal e pimenta 
Azeite qb

Para panar:

1 ovo
farinha de trigo
pão ralado ou quinoa em flocos
 
 Como preparar :
1- Lave bem a beringela e corte em rodelas  não muito grossas
2- Tempere com sal e pimenta  e o alho bem picadinho dos dois lados. 
3- Panar cada rodela passando primeiro pela farinha de trigo, depois pelo ovo batido e por último pelo pão ralado ou quinoa em flocos.
4- Disponha em uma forma antiaderente, regue levemente com um fio de azeite e leve ao forno pré aquecido a 180° até dourar.
5- Acompanha com salada a gosto
 
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 Adicionado em  21, Feb 2018
 

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