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Arroz de grelos com enchidos cr |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Submetido por |
Admin |
Categoria |
Acompanhamentos |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 chávena de arroz 1 molho de grelos pequeno a gosto chouriço moura a gosto 100 g de lombo de porco fumado (quantidade a gosto) 1 cebola pequena picada vinho branco qb 2 chávenas de água sal qb 2 colheres de sopa de massa tomate azeite qb
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Como preparar : |
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1º-num tacho refogar a cebola com o azeite 2º-juntar os enchidos cortados aos pedaços pequenos 3º- mexer juntar a massa tomate, refrescar com o vinho e deixar ferver um pouco 4º-juntar o arroz, mexer e colocar a água 5º- a meio da cozedura do arroz colocar os grelos, envolver e deixar cozer
Bom acompanhamento para peixe ou carne
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