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  RECEITA
  Frango assado no forno  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
 Submetido por Admin
Categoria Aves
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :

1 Frango partido ou apenas as partes do bicho preferidas

4 dentes de Alho partidos

 2 folhas de Louro

4 colheres de sopa de massa de Pimentão

 Sal e Pimenta q.b

Azeite a gosto

 4 colheres de chá de Margarina

150 ml de Vinho Branco

Batatas ( as que couberem no tabuleiro e de acordo com o nº de pessoas que vão comer

 
 Como preparar :

 

Temperar com alguma antecedência o frango diretamente no tabuleiro onde irá ao forno, com sal, pimenta, alho, massa de pimentão e louro.

Reservar um pouco dos temperos que vão no frango ou acrescentar um pouco mais de tudo e temperar igualmente as batatas cruas, que se vão juntar ao frango no tabuleiro (esta operação deve ser feita perto da hora de levar o frango ao forno para as batatas não enegrecerem).

Juntar tudo no tabuleiro, envolver e dispor a gosto, regar tudo com um fio de azeite, distribuir "nozes" de margarina e deitar o vinho num cantinho para não tirar os temperos, agitar o tabuleiro para que tudo se misture e levar ao forno pré-aquecido a 200º cerca de 1 hora.

 
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 Adicionado em  19, Dec 2017
 

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