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Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro cr |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Submetido por |
Admin |
| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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4 colheres de sopa chocolate em pó peneirado 2 chávenas de chá farinha de trigo peneirada 1 chávenas e meia de chá açúcar 2 ovos inteiros 1 chávena de chá óleo 1 chávena de chá leite integral 1 colher de sopa fermento químico em pó Para a cobertura: 1 chávena de chá leite 2 colheres de sopa açúcar 2 colheres de sopa manteiga sem sal 2 colheres de sopa chocolate em pó meia lata leite condensado chocolate granulado de brigadeiro a gosto |
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| Como preparar : |
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numa taça peneirar o chocolate em pó a farinha e juntar o açúcar, reservar na liquidificadora colocar os ovos o óleo e o leite bater por+- 2 minutos juntar esta mistura ao chocolate e misturar com uma colher adicionar o fermento delicadamente forrar uma forma com manteiga e chocolate em pó e juntar o preparado levar ao forno pré aquecido 180º por +- 40 minutos fazer o teste do palito
para a cobertura: num tacho colocar o leite a manteiga o chocolate em pó e o leite condensado e deixar ferver +- 7 minutos colocar por cima do bolo e polvilhar com o granulado levar ao frigorifico por meia hora até solidificar o chocolate
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