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  RECEITA
  doce merengue de banana cr  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
 Submetido por Admin
Categoria Bolos e Doces
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :
  • 6 gemas 
  • 6 claras em castelo
  • 4 bananas médias
  • 1 lata de leite condensado
  • 400 ml leite 
  • 200 g de açúcar para o caramelo
  • 1 chávena de açúcar
 
 Como preparar :
  1. numa frigideira levar ao lume o açúcar até caramelizar
  2. verter para um pirex( cobrir o fundo)
  3. dispor as bananas cortadas ao meio
  4. num tacho deitar o leite condensado as gemas passadas por um passador(peneiradas) e o leite
  5. deixar engrossar
  6. bater as claras em castelo e juntar o açúcar(reservar)
  7. no pirex colocar o preparado anterior
  8. encher um saco pasteleiro com as claras e cobrir o doce com pequenos desenhos 
  9. vai ao forno a 170º +- 5m
       CR3140
 
 
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 Adicionado em  18, Apr 2017
 

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