|
|
|
|
| |
|
Molho para acompanhar carnes frias |
| |
|
|
| |
| Course |
-- |
| Calorias: |
-- |
| Tempo de preparação: |
-- |
| Categoria |
Molhos |
| N.º de pessoas: |
-- |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Ingredientes : |
|
- 1 colher (sopa) de leite desnatado
- 1 colher (café) de mostarda
- 1 colher (café) de vinagre
- pimenta qb
- sal qb
- 1 ovo
|
|
| |
|
| Como preparar : |
|
Colocar numa taça o ovo e a mostarda. Vá batendo e adicionando o leite e o vinagre.
Temperar com sal e pimenta. Levar um tacho ao lume com água e colocar a taça em cima para cozer em banho-maria. Bater sem parar até que o molho adquira uma certa consistência. Deixar arrefecer e levar ao frigorífico até o
momento de servir.
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Adicionar aos Favoritos
Enviar Comentário
Enviar Receita a um Amigo
Imprimir esta receita