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Tarte Montada de Chocolate |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Como preparar : |
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Leve ao lume numa caçarola, a água com 100 grs. de açúcar e a casca da laranja deixando ferver cerca de 2 minutos. Corte os palitos de champanhe com 5 cm de comprimento, passe-os pela calda e disponha-os numa superfície polvilhada com açúcar. Derreta o Chocolate para Culinária Nestlé em banho-maria. Retire o chocolate do lume e adicione o sumo da laranja misture bem e deixe arrefecer. Coloque sobre um prato de serviço um aro com 20 cm de diâmetro e 5 cm de altura. Forre o interior com os palitos. Bata as natas em chantilly com o açúcar em pó. Envolva bem o chantilly ao chocolate já frio e deite o preparado dentro do aro forrado. Ponha o doce no frigorífico de um dia para o outro. Retire o aro decore com raspas de chocolate. Sirva polvilhado com cacau em pó.
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