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Tarte Flan de Maçã |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Para a massa - 100 grs. de manteiga
- 200 grs. de farinha de trigo
- 100 grs. de açúcar
- 1 gema
- 1 pitada de sal
Para o recheio - 1/2 chávena almoçadeira de leite
- 1/2 chávena almoçadeira de açúcar
- 1/2 chávena almoçadeira de Natas para Bater
- 3 maçãs reinetas
- 4 gemas
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| Como preparar : |
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Numa tigela, amasse a manteiga com o açúcar, junte a gema e por fim o sal e a farinha.
Faça uma bola com a massa e deixe-a repousar 15 minutos.
Depois com um rolo, estenda a massa e forre com ela uma forma de tarte, aconchegando-a bem tendo o cuidado de não a furar.
Descasque as maçãs e rale-as, numa tigela misture-as bem com o leite, as Natas para Bater , as gemas e o açúcar.
Deite na forma sobre a massa.
Leve a cozer cerca de 40 minutos, em forno médio.
Verifique se está cozida retire e desenforme.
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