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Tarte Dourada |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Para forrar a tarteira Para o recheio - 400 ml de natas
- 300 g de açúcar
- 2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
- 5 gemas de ovos
- casca de 1/2 limão
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Como preparar : |
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Leve ao lume numa caçarola, o açúcar misturado com 2 dl de água e a casca de limão. Deixe ferver até obter ponto de pérola. Numa outra caçarola, misture a farinha de trigo com as natas leve ao lume. Depois de ferver, misture este preparado à calda de açúcar. Deixe arrefecer e junte as gemas. Forre a tarteira com a massa quebrada. Deite o creme na tarteira e leve ao forno pré-aquecido (180ºC) cerca de + ou - 40 minutos.
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