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  RECEITA
  Bolo de cenoura recheado  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
Categoria Bolos e Doces
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :

 - 1 colher de fermento em pó
 - 3 chavena de farinha de trigo
 - 1 chavena de leite
 - 1 copo de óleo
 - 3 cenouras
 - 4 ovos

Cobertura:
 - 3 colher de chocolate em pó
 - 1 colher de manteiga
 - 1 xicara de doce de leite

 
 Como preparar :


Bater no liquidificador, os ovos, a cenoura, o leite e o óleo. Colocar a farinha aos
poucos, bater, por ultimo colocar o fermento em pó. Untar uma forma e levar ao forno
pré aquecido 10 minutos. cozer por +- 40 minutos a 170º



Recheio:

Fazer um doce de coco com leite e açúcar até dar o ponto de fio. Cortar o bolo ao meio
rechear com esse doce.



Cobertura:

Levar ao lume até misturar tudo. Passar em cima do bolo e nas laterais. Levar ao frigorifico
e servir gelado.

 
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 Adicionado em  27, Mar 2011
 

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