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  RECEITA
  Maçapão  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
Categoria Bolos e Doces
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: --
 
 Ingredientes :
  • 250 grs de açúcar em pó
  • 300 grs de miolo de amêndoa pelada
  • 1 clara de ovo
  • 1 colher de sopa de água de flor de laranjeira
 
 Como preparar :
Depois das amêndoas peladas seque-as muito bem.
Passe-as pela a máquina de moer 2 ou 3 vezes para que fiquem em pó.
Depois amasse muito bem as amêndoas moídas com a clara de ovo, a água de flor de laranjeira e o açúcar em pó.
Amasse até formar uma massa moldável.

Nota: Se a massa estiver mole, adicione mais açúcar em pó e amasse até ficar na consistência desejada.
Caso não utilize no mesmo dia, embrulhe a massa em papel vegetal e ponha no frigorífico até ao momento de utilizar.
 
 
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 Adicionado em  02, Aug 2010
 

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