|
|
|
Doce de Pão |
|
|
|
Course |
-- |
Calorias: |
-- |
Tempo de preparação: |
-- |
Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
-- |
Grau de dificuldade: |
-- |
|
|
|
|
|
|
Ingredientes : |
|
- 1 bola
- 2 gemas de ovo
- canela q.b.
- 1 chávena de açúcar
- amêndoa q.b.
- leite suficiente para ensopar o pão
|
|
|
|
Como preparar : |
|
Parte-se
o pão com as mãos em pedaços pequenos e coloca-se numa
caçarola.
Junta-se o leite, o açúcar, a canela e a amêndoa e mexe-se até o
preparado obter a consistência da açorda.
Se for necessário acrescenta-se mais leite.
Retira-se do lume e junta-se em fio as gemas batidas mexendo
energicamente.
Serve-se frio.
*Opção: Pode juntar
as claras batidas em castelo envolvendo-as no preparado final.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|