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  RECEITA
  Creme Pasteleiro  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
Categoria Bolos e Doces
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: --
 
 Ingredientes :
:
  • 500 grs ( água + leite) 1/2--1/2
  • 150 grs de açúcar
  • 75 grs de farinha s/fermento
  • 2 gemas
  • 2 ovos
  • limão ou baunilha q.b.
  • 1 noz de manteiga
 
 Como preparar :
Juntar muito bem a seco açúcar e farinha juntar os ovos e as gemas mexer bem.
Levar o leite e água ao lume com a noz de manteiga e aroma deixar ferver, juntar á mistura mexendo sempre, leve ao lume mexendo sempre com umas varinhas para não queimar o fundo.
Quando começar a borbulhar (ferver) retire do lume e coloque num recepiente para arrefecer.                      
 
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 Adicionado em  02, Oct 2010
 

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