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  RECEITA
  Cuscuz  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
Categoria Acompanhamentos
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :


Modo de cozer e preparar
  • Para 500 grs. de cuscuz são necessários
  •  2/3 de litro de água 
  • 1 colher de café de sal 
  • 100 grs. de margarina ou manteiga
 
 Como preparar :
Deite os cuscuz numa tigela grande, faça ferver os 2/3 de litro de água com o sal e espalhe a ferver sobre os cuscuz. 
Deixe que este absorvam a água completamente durante 2 minutos. 
Em seguida deite a margarina ou manteiga num tacho largo e leve ao lume para derreter e aquecer um pouco. 
Junte os cuscuz e sobre o lume moderado vá mexendo sempre com um garfo de madeira, cerca de 5 minutos. 
Retire do lume e continue a mexer com o garfo cerca de 1 a 2 minutos para que os grânulos se desfaçam completamente. Estão prontos a serem utilizados como acompanhamento de carnes guisadas.
 
 
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 Adicionado em  02, Aug 2010
 

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