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Arroz de Espinafres |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Acompanhamentos |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 1 molho pequeno de espinafres
- 2 chávenas de arroz carolino
- 4 chávenas de caldo de legumes
- 2 dentes de alho picados
- sal q.b.
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Como preparar : |
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Saltear levemente o alho num pouco de azeite. Adicionar o caldo de legumes, temperar com sal. Em fervendo, deitar as folhas dos espinafres lavada e em voltando a ferver adicionar o arroz. Em fervendo novamente diminuir o lume, mexer com um garfo tapar a caçarola e deixar cozer cerca de 12 minutos.
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