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Manteiga de Alho e Limão |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Pizas e Diversos |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 1/2 chávena de chá de manteiga
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de cebolinho fresco picado finamente
- casca ralada de 1/2 limão
- sal q.b.
- pimenta branca moída na altura q.b.
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Como preparar : |
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Trabalhe a manteiga amolecida com o dente de alho esmagado, o cebolinho e a casca ralada do limão. Tempere de sal e pimenta. Junte, ainda, algumas gotas de sumo de limão. Molde e leve ao frigorífico. Sirva com grelhados de peixes, mariscos, frango, bife ou sobre batatas novas cozidas.
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